Posts com a tag gastronomia

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    Semana Gastronómica do Queijo começa hoje em Serpa

    Zé LG, em alvitrando21/2/2020 às 12:52

    A Semana Gastronómica pretende ser um factor de promoção não apenas da Feira do Queijo do Alentejo, que vai decorrer entre 28 de Fevereiro e 1 de Março mas também da gastronomia local enquanto património cultural e produto turístico, ao mesmo tempo que incentiva a inovação (...)

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    CARTAS NOVAS À PRINCESA DE MIM

    cnc_admin, em e-cultura2/2/2020 às 08:00

      Minha Princesa de mim:      Os Jotas festejam este ano dez de casados. Assim, João e Joana, felizes autores de três descendentes diretos, todos varões, vão passar umas férias de mel no Japão. Pediram-me umas sugestões de itinerários e estadias (o João, em solteiro, (...)

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    Porto // Agenda Gastronómica

    Alex, em astralhasdaalex14/1/2020 às 09:10

      Quem me conhece sabe bem o quanto gosto do Porto. Como já não visitava a cidade há uns tempos, aproveitei que a agenda do Sr. Tralhas estava livre de concertos este fim de semana, e rumámos a norte. Com o São Pedro a colaborar e um sol de inverno incrível deu para (...)

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    Esta receita é qualquer coisa...

    Patrícia Teixeira, em isallabout7/1/2020 às 11:22

    Não sou fã de doces e muito dificilmente seria apanhada a trocar um bom pastel de bacalhau por uma qualquer sobremesa. Mas no dia de Ano Novo fui surpreendida com um doce que não resisti a provar de tão apetecível que era o aspecto. E confesso... fiquei pela primeira vez (...)

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    Roupa Velha

    Tovi, em tovi30/12/2019 às 11:07

    Fazendo um balanço das “orgias gastronómicas” deste Natal tenho que confessar estar um pouco desconsolado… é que não sobrou bacalhau nenhum da Consoada e nos dias seguintes não tivemos Roupa Velha.

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    Red Velvet

    Fernanda, em brilharetenobarato16/12/2019 às 20:37

    Reparam na cor avermelhada deste bolo? Na aquisição semanal de Fruta Feia veio uma linda beterraba com meio quilo de peso. E este é precisamente o ingrediente principal do bolo. Obviamente, não utilizei a beterraba inteira! O seu sabor é muito característico e faz um delicioso (...)

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    Delito à mesa (17)

    Pedro Correia, em delitodeopiniao14/12/2019 às 09:25

    Uma das salas do Medieval   As cidades também nos conquistam pelo estômago: eis dois restaurantes clássicos de Évora agora revisitados para proveito de quem não anda em busca de modernices de importação nem da última moda mastigatória.   Já não é a primeira vez que (...)

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